5.23 世界海龜日
世界海龜日是每年的5月23日，旨在提高人們對海龜及其棲息地的保護意識。這一天是為了紀念海龜保護組織的創始人Archie Carr，他是一位海龜學家和保護主義者，致力於保護海龜和它們的棲息地。在這一天，人們通常會舉行各種活動和宣傳活動，以幫助提高公眾對海龜的認識和保護它們所需的努力。
以下是人們可以保護海龜的一些方法：
- 減少塑料使用：塑料污染是海龜面臨的最大威脅之一。通過減少塑料使用，例如使用可重複使用的袋子、瓶子和容器，您可以幫助減少進入海洋並傷害海龜的塑料數量。
- 支持保護組織：有許多組織致力於保護海龜及其棲息地。通過捐款或志願服務支持這些組織，您可以幫助資助研究、保護工作和教育計劃。
- 減少海灘污染：海灘污染會危害海龜及其棲息地。通過正確處理垃圾、參加海灘清理活動和避免使用含有有害化學物質的產品，您可以幫助減少海灘污染。
- 尊重它們的棲息地：海龜依賴於特定的棲息地進行繁殖和覓食。通過尊重它們的棲息地，例如避免干擾築巢地點和不在它們的棲息地亂扔垃圾，您可以幫助保護它們免受傷害。
- 遵循負責任的旅遊實踐：如果您正在遊覽海龜棲息地，確保遵循負責任的旅遊實踐。這包括不觸摸或餵養海龜，在築巢季節夜間避免在沙灘上使用明亮的燈光，並支持具有負責任的觀海龜實踐的旅遊經營者。
(福井真珠的珍珠貝母工藝品 - 長壽海龜擺設)
6.8 世界海洋日
世界海洋日是一個呼籲保護海洋和海洋生物的節日，而珍珠是海洋中的一種珍貴寶石，也是一種具有歷史和文化價值的珍品。
珍珠是由貝類動物體內分泌物質形成的，因此珍珠的成分和特性與其他寶石有所不同。在過去，珍珠被認為是皇室和貴族的象徵，而現在則成為了一種珍貴的飾品，在世界各地都受到人們的喜愛和追捧。
然而，珍珠的生產對海洋生態環境也帶來了一些問題。例如，過度採集珍珠貝和不當的養殖方式可能會對當地海洋生物和生態系統造成影響，因此需要進行可持續的珍珠養殖和管理。
保護海洋和海洋生物是世界海洋日的主旨之一，因此在珍珠生產過程中，也應該注重尊重自然生態環境，採取可持續的養殖方式，保持海洋生態平衡和環境的健康。
大埔三門仔是我們在香港其中一個主要的珍珠養殖區。Akoya珍珠是一種白色、灰色或淡黃色的珍珠，產自馬氏珍珠貝，也是日本珍珠養殖中最常見的品種之一。
我們在珍珠養殖從事近三十年，養殖業者使用可持續發展的方法，進行海中珍珠養殖，從而保持生態平衡和維持海洋生態系統的健康。
養殖Akoya珍珠需要耗費大量的時間和精力，過程包括插核、漸漸成長、清洗和收採。當珍珠貝成熟時，珍珠養殖業者會小心地取出珍珠，這種過程需要技巧和經驗，以避免損壞珍珠。
珍珠養殖業者不僅關注珍珠的品質和產量，同時也注重尊重大自然，保護當地的環境和生態系統。因此，我們的珍珠養殖是一個可持續的產業，並且為珍珠產業提供了就業機會和經濟收益。
(筆者在漁排)